Bannyak
oreng se ajuwellen
pentol e kotta
Bangkalan , dhari se nete’e
sepedha engkal sampek
oreng se nete’e
sepedha motor.Acem-macem oreng
se ngobenge pentol
paneka dhari nak-kanak
kennek sampek ka
oreng towa .
Namong kaontongan
sareng karoghiannah dhari
ajuwel pentol paneka
tha’ etemmo soal’lah e tentoaghih
dhari coaca sareng
areh epon.A kadhi’
coaca jhan-ojhenan benyak
oreng se ngobhenghe
pentol soallah pentol
paneka angak sareng ma-angak
ka badhan mon are
biasana bennyak kiyah
namong tak pateh
lares.Biasana etento aghih
dhari are mon
pas are masoan
banyak oreng se
ajhuwel pentol ka
sakola’an ban bekto
mored istirahatan bannyak
mored se ngobhenge
pentol namong tabheligghe
mon are preiyen
oreng se ajhuwel
pentol posang ajhuwelle
dha’ kaimmah.
Carannah abhedhi
pentol :
Bahan : ҉ Tepung kanji 1 kg ҉ Telur satengnga
kg
҉ Tepung terigu 1 kg
҉ Bhebheng ghuring sacokobbah
҉ Daging sapi 1 kg
҉ Bhuje sacokobbah
҉ Mecin
sacokobbeh ҉ Masako sacokobbah
҉ Aeng sacokobbah
Alat
se e angghui :
҉ Kompor ҉ Panci
҉ Bakul ҉ Sendok
҉ Mesen gelengan ҉ Kennengga
pentol se masak
Cara
epon :
҉ Campor
tepung kanji , terigu sareng
daging reng-bereng teros e geleng
sareng mesen gelleng
҉ Lastarena
paneka laju campor
bujhe , mecin , bhebheng
guring sareng masako
ka dhelem adonan
se lastare e
geleng.
҉ Jek
loppa panase dhimen
aeng sabhe’ ka panci
e ngebai ngella pentol paneka .
҉ Lastarena aeng
ngalkal adonan paneka
siap e gebey pentol
teros e plotetin deddi
bunter sampek pentol
paneka massak.
҉ Lastarena
masak langsung sabek
e karanjeng sopaje
aengga netes sadhejhe.
҉ Baru
pentol siap e jhuwel
sareng oreng se
biasa ajhuwelen pentol
Kadhik paneka
carana abhadhi pentol.
manabi bhedhe kasala’an
dha
Tidak ada komentar:
Posting Komentar